繁兴科技:世界首台中餐烹饪机器人发明者

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繁兴科技

       深圳市繁兴科技股份有限公司(简称"繁兴科技",英文名 Shenzhen Pansum Technology Co., Ltd.,前身为深圳市繁兴科技有限公司),成立于 2003 年 11 月 19 日,总部位于广东省深圳市,是中餐全自动烹饪机器人(俗称"智能炒菜机")的发明者和行业开创者,也是国内深耕商用智能中餐烹饪装备领域的原创研发与制造企业。公司于 2015 年 11 月在全国中小企业股份转让系统(新三板)挂牌,股票代码 834354,成为第一个在新三板挂牌交易的烹饪机器人企业。
       公司专注 B 端(商用)赛道,聚焦商用智能烹饪机器人的研发、生产与销售,主打中餐标准化智慧厨房整体解决方案,产品线涵盖燃气型智能炒菜机、电磁型智能炒菜机、燃气型智能烧烩机,以及大型团餐智能炒菜机、大型团餐智能烧烩机、中小型快餐连锁智能炒菜机等,面向学校食堂、企业食堂、园区食堂、机关食堂、中央厨房、快餐连锁、酒店饭店、宴会酒席等团体供餐场景提供设备与一体化解决方案。

---繁兴科技产品体验中心---

 

繁兴科技发展历程:

· 2002 年:创始人刘信羽先生获得第一个烹饪机器人发明专利。

· 2003 年:繁兴科技正式成立。

· 2006 年:CCTV 宣布繁兴科技发明了世界第一台中国菜肴烹饪机器人;烹饪机器人"爱可"功能样机通过以蔡鹤皋院士、川菜掌门人史正良大师为首的专家团鉴定,鉴定结论为"原始创新,国际领先"。同年受邀参加第八届高新技术交易会,并承担国家 863 重点项目"用于助老助残的烹饪机器人(2006AA040205)"。

· 2007 年:承担国家 863 重点项目"多机器人系统技术之烹饪机器人系统(2007AA041601)";烹饪机器人"爱可"受邀参加第九届高新技术交易会。

· 2008 年:烹饪机器人"爱可"应邀参加"全军现代化后勤装备展";接受凤凰卫视《对话机器人烹饪》栏目组独家专访;烹饪机器人项目被评为第三届中日韩机器人研讨会推荐项目;"炒类烹饪机器人烹饪工艺动作模式与锅具机构方案创新设计(60875060)"项目被列为国家自然科学基金项目;全自动烹饪机器人项目荣获中国国际专利技术与产品交易会专利金奖。

· 2009 年:"盗火者自动供餐装备"研发项目被选为深圳市重大发展项目;首次通过国家高新技术企业认证;开发的"家庭生活机器人系统"荣获中国国际工业博览会创新奖;成为国内唯一入选海牙国际机器人演讲项目,创始人受邀发表烹饪机器人主题演讲;烹饪机器人项目被评为第四届中日韩机器人研讨会推荐项目;"中式烹饪工艺自动化与智能化研究(60975056)"项目被列为国家自然科学基金项目。

· 2010 年:多款烹饪机器人获深圳市科技工贸和信息化委员会颁发"深圳市自主创新产品认定书";应邀参加上海世界博览会,受到多位国家领导人莅临参观考察。

· 2011 年:"AIC 烹饪机器人及其精确配菜产品 DR 产业化"项目被确立为深圳市重大发展项目,同时被列为国家"十二五"重点振兴产业项目。

· 2013 年:烹饪机器人项目被确立为国家低碳示范项目。2009 年至 2013 年,连续五年荣获深圳市重大发展项目。

· 2014 年:烹饪机器人荣获中国烹饪协会科技进步一等奖。

· 2015 年:成为国家标准化管理委员会"国家机器人标准化总体组成员单位";在中国(鹤壁)快餐食品博览会荣获食品工业创新金奖;11 月在全国中小企业股份转让系统(新三板)挂牌,股票代码 834354。

· 2016 年:荣获深圳机器人领域"2016 年度深圳市十大机器人企业"。

· 2019 年:创始人刘信羽当选中国烹饪协会新促委副主席;受邀参加"亚洲文明对话大会"北京主会场"亚洲美食节"活动。

· 2020 年:成为中国烹饪协会中式菜肴推广示范基地;荣获 2020 深圳餐博会"官方推荐金牌餐饮设备供应商"。

· 2021 年:荣获中国商业联合会最高科学技术三等奖;荣获第十一届全国海鲜烹饪技能大赛最高人气奖、网络点菜 TOP2;荣获深圳烹饪机器人协会 2021 年度深圳机器人十佳非工业应用案例奖。

· 2022 年:荣获中国检验检测学会科学技术二等奖;荣获深圳烹饪机器人协会 2022 年度深圳机器人十佳非工业应用案例奖。

· 2023 年:荣获深圳烹饪机器人协会 2023 年度深圳机器人社区服务应用案例奖;获评专精特新中小企业。

· 2024 年:荣获广东省预制菜装备产业发展联合会预制菜投资潜力 TOP 企业。

· 2009 年—2026 年:连续 17 年获评国家级高新技术企业。

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